Кулинарный клуб ELLE Cuisine

My Thursday is very tasty! Today, the third meeting of the culinary club ELLE Cuisine. 

At this time we learned to cook Italian pasta and sauces with the chef of restaurant Mercato Maxim Kozrun-Zaretsky. 

As usual there were plenty of people, everyone wanted to participate and learn the magic of Italian cuisine. Who does not love a tasty sauce for pasta???

Мой четверг выдался очень вкусным! Сегодня состоялась третья встреча кулинарного клуба от журнала ELLE. 

На этот раз мы учились готовить итальянскую пасту и соусы под руководством шеф повара ресторана Mercato Максима Козрун-Зарецкого. 

Как обычно людей было много, все хотели научиться магии итальянской кухни. Кто ж не любит пасту под вкуснейшим соусом??? 

Хочу больше рассказать о декоре ресторана: он визуально делиться на две части. Первая часть – итальянская лавка: сыры, колбасы, десерты. А вторая часть – ресторан. Изюминкой второй части является открытая кухня. Как в аквариуме готовят свои шедевры повара, а посетители наблюдают за этим предвкушая вкус блюда. 

В зале очень много деревянных элементов, вязаных корзин, домашнего хлеба, овощей и других разных элементов декора. На столах стоят пиалочки с яблоками. Честно скажу, очень уютно и с итальянской теплотой. 

Мастер-класс начался с белого и красного вина, знакомства и фотосессии с гостями. Потом мы переместились во вторую часть зала, где на открытой кухне повар рассказал нам секреты приготовления настоящей итальянской пасты. Пока он готовил, живот требовал дегустации. Голова приятно кружилась от запаха орегано, оливкового масла и чеснока. После мастер-класса мы начали дегустацию. Таких чистых тарелок у гостей я еще не видела. Было очень вкусно, пальчики оближешь. 

Я решила разнообразить свой образ бусами ручной работы от бренда Helena Sai. Это украинский бренд ювелирных украшений, которые изготовлены из натуральных камней!  Огромный плюс этого бренда в том, что украшения выглядят нарядно, но не чопорно. Великолепные бусы с камнями можно одеть как на встречу с друзьями, так и на званный ужин. 

Большое спасибо журналу ELLE и ресторану Mercato за прекрасный вечер и приятную атмосферу. 

Follow me:

Instagram – mira_shpak

Twitter – @ShpakMira