Показаны сообщения с ярлыком кекс. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком кекс. Показать все сообщения

воскресенье, 16 ноября 2014 г.

Французская шарлотка с яблоками и корицей


























Традиционная французская шарлотка с яблоками, грецкими орехами и корицей. 
Превосходная выпечка по старинному 
рецепту не оставит равнодушным даже самого заядлого гурмана. Благодаря своему
 аромату и воздушности имеет свойство долго не надоедать.
Шарлотка с яблоками, кроме того, очень полезный пирог, поскольку яблоки в процессе 
выпекания сохраняют многие полезные свойства и витамины.
Корица оказалась в составе бисквита не случайно. Она содержит фосфор, кальций, 
марганец, железо, эфирные масла. Корица снижает содержание глюкозы в крови, за 
счет чего полезна для диабетиков. Поможет она и желающим похудеть,
 потому что способствует превращению глюкозы в энергию, а не в жир, и стимулирует 
работу кишечника.

среда, 10 сентября 2014 г.

Бисквит с грушей и клюквой


Бисквит «Клюква-Груша» – необычное сочетание сладкого бисквита и кисловатой клюквы. С первого кусочка ощущается волшебное сочетание вкусов. Нежное сливочное тесто приятно окутывает кислинку красной ягоды и великолепно дополняется мягкой грушей.
Внешний вид бисквита заслуживает отдельной похвалы: приятное сочетание белого теста и красных ягод. 

среда, 3 сентября 2014 г.

Бисквит на сгущеном молоке




























Бисквит «Нежный» на сгущеном молоке – настоящая находка для сладкоежек. Я чуть
пальцы свои не съела:) 
Сгущенку все мы любим с самого детства, она весьма питательная и очень вкусная. 
К тому же сгущенка сохраняет много полезных веществ, содержащихся в свежем молоке и 
так необходимых нашему организму. Вопрос только где найти настоящую полезную 
сгущенку? В таком случаи, будем наслаждаться приятным вкусом:)
Бисквит «Нежный» как белый лист бумаги, без добавок, ярких запахов корицы или ванили. 
Поэтому он идеально сочетается с шоколадным или лимонным кремами.

воскресенье, 24 августа 2014 г.

Домашний эксперимент: шоколадно-апельсиновый бисквит


На днях я имела неосторожность запостить в социалочки фотографии своих домашних "шедевров" и тут понеслись вопросы.... Сейчас я раскажу как готовить вкуснейший шоколадно-апельсиновый бисквит. Главное, что все проверено мной и на мне. Я уже знаю все "подводные камни" и как их обойти.
Традиционный бельгийский шоколадный–апельсиновый бисквит из кукурузной муки с секретным ингридиентом – превосходное дополнене к ароматному чаю или утреннему кофе. 
Ведь Бельгия славится не только вафлями! И вы это поймете, как только попробуете превосходный бисквит с ароматом черного шоколада. 
Кукурузная мука, которая входит в основ данного бисквита, очень полезна: отлично усваивается организмом, стимулирует обменные процессы и пищеварение, очищают организм и снижают в крови уровень холестерина.
Кондитерское изделие выпекается под фольгой при определенной температуре 25 минут, после чего температуру уменьшают и доводят до готовности. 

четверг, 8 мая 2014 г.

В Киеве вкусно: кондитерский домъ ПАРФЕ


Kiev is famous not only because of Kiev cake, our city a real gem for the true sweet likers. Especially in recent years this area of cooking is moving forward by leaps and bounds. 
Today I want to introduce you the home of confectionery "PARFE". Owner Julia Pastushenko told  me how the idea was born and why PARFE deserves your attention.

Киев славится не только Киевским тортом, наш город настоящая находка для истинных сладкоежек. Особенно в последние года эта сфера кулинарии движется вперед семимильными шагами. 
Сегодня я хочу познакомить вас с Кондитерским домом «ПАРФЕ». Его владелица Юлия Пастушенко рассказала как родилась идея и чем ПАРФЕ заслуживает ваше внимания.