четверг, 12 июня 2014 г.

TOFI – мастерская вкусных идей


Today we'll talk about TOFI. No, it's not usually a sticky brown calorie confection (candy) of butter and cooked mixture of sugar and water.  TOFI is workshop of tasty ideas. 

 I saw TOFI work on the "brunch for brides" (who do not read "Brides branch"). Guests tasted delicacies: cakes, the cakes, cake-pop and more, what I do not know how to cook: (

To be inspired by delicious ideas, I met with Anastasia - creative director.

Сегодня мы поговорим о TOFI. Нет, это не калорийное липкое обычно коричневое кондитерское изделие (конфета) из сливочного масла и вареной смеси из сахара и воды. TOFI – мастерская вкусных идей.


С работой мастерской я познакомилась на "бранче для невест" ( кто не читал "Бранч для невест" ). Гости дегустировали вкусности: тортики,  кейки, кейк-попсы и многое другое в чем я не разбираюсь:( 

Для того, чтобы вдохновиться вкусными идеями, я встретилась с Анастасией Гостевой – творческим руководителем. 

О TOFI:
День Рождение мастерской состоялся в 2009 году и стал настоящим открытием. Ведь американская манера свадеб только начала набирать обороты. В Украине это все было в диковинку, которая манила невест как Винни Пуха на мед. 

Но сначала TOFI  занимались исключительно полиграфией, любовь к сладостям пришла потом.

Ребята покоряли Киев открытками, картами рассадки, карточками для кенди бара и подушечками для колец. Все делалось в ручную и индивидуально. 

Далее работа определилась в три основных направления: 

Детские праздники

Декор для фотосессий 


Кенди бары – гордость  и любовь TOFI


Анастасия: 

Ребята очень любят работать с капкейками, макаронсами, воздушным безе, и новинкой – кейк-попсы. Пишу эти слова, а голова забита: " Мне бы сейчас кексик...." !!!

TOFI  очень любит работать именно с Кенди барами, воплощать творческие идеи в реальность. Сладкий стол – это отдельный волшебный мир, где главное вкус, красота, и вдохновение. 

Стиль Кенди бара подбирают индивидуально для каждого клиента. Очень важно, чтобы сладкий стол сочетался с основной идеей мероприятия. 

Анастасия:
Интересные идеи: 

Для Анастасии каждое оформление – интересная идея. Ничего не повторяется, все индивидуально. Даже если клиент, посмотрев их работы в интернете, захотел что-то, что уже делалось, Анастасия выполняет существующую идею на новый лад. Главное в сладком столе особенная атмосфера, которая близка клиенту.

Тренд 2014 года – бесспорно эко-стиль. Ранее это было нежное сочетание абрикосового и мятного цветов, то в этом году – эко-стиль. Еще пользуется популярностью "шикарная классика" или даже "богатая классика": стеклянные канделябры, пушистые цветочные композиции, белоснежный фарфор.

Планы на будущее грандиозные. TOFI  в процессе переезда в новый офис. 
"Наконец-то будет место для шоу рума, дегустационный зал или пространство для мастер-классов. 

После встречи с Анастасией, я была переполнена вдохновением. Придя домой начала рисовать кексы, капкейки и тортики:) 





















Все детали можно узнать, кликнув на ссылочку  http://tofi.com.ua

Follow me:
Instagram – mira_shpak
Twitter – @ShpakMira

30 комментариев:

  1. preciosas fotos me encantan.Un besazo

    http://www.thedesire.es/
    http://www.bloglovin.com/en/blog/10612739

    ОтветитьУдалить
  2. Girl, found your blog and it's awesome! .:)x
    Ps: I want to keep in touch with you. Let me know. Follow for follow?

    Laura Macij
    http://www.lauramacij.com/2014/06/layered-in-linen.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Thank you. I would like too.
      Follow me in Instagram - mira_shpak

      Удалить
  3. I can eat all this i sooo great..mm nom nom :)
    So nice
    whit love
    ginger girl
    diaryofagingergirl.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  4. Oh god, all this is just too beautiful and yummy.. I'm hungry :c


    Bisous !
    Sofia
    http://nuagedemoutons.blogspot.fr/

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. You should come to kiev, I know a lot of tasty places

      Удалить
  5. Nice post,kisses.
    http://www.fashionismylifebyestefania.com/

    ОтветитьУдалить
  6. cool!

    SORTEO: BOLSO JET SET MICHAEL KORS. PARTICIPA YA!
    http://blondieanchors.com/

    ОтветитьУдалить
  7. great pics!!!

    http://thefashionprincessblog.blogspot.it/

    ОтветитьУдалить
  8. Awesome ideas! =D
    Thanks for visiting my blog, have a great day!

    http://whattostyle.blogspot.com/

    xoxo,
    Jess

    ОтветитьУдалить
  9. que fotos tan bonitas y que buena pinta :)
    un besoteee enormeeee reina!!!

    http://baulderaquel.blogspot.com.es/2014/06/mandarina-sweet-top-matilda-de-peace.html

    ОтветитьУдалить
  10. So many deliciousness and such a talent, amazing!
    Thank you so much for stopping by! xoxo

    http://stylesensemoments.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  11. Yummy! Those pics look good enough to eat! ;) T. http://tickledpinkwoman.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  12. WOW so lovely cakes....they are all a super temptation!! They are full of fantasy too

    http://melange-boutique.blogspot.com.es/

    ОтветитьУдалить
  13. wow the detail is incredible! So talented. I hope you got to taste a few of them! :)

    Http://www.stylemecurvy.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  14. Hey Look!
    You're great a lovely post, I've enjoyed watching it.
    Happy weekend, lovely!
    http:/Cheapfashionhome.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  15. wow those cakes are beautiful! ♥

    http://sartorialwackoe.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить