Любимые блюда успешных женщин Украины! PART 3

All the women of my article are interesting, energetic and successful. They are united by an active life position. In 1 day they manage to do a lot of things that many people can do only in 1  week. Cleverly combining business and family ( privacy ), they deserve respect.

But this does not mean that these women do not know where or how to oven working in the kitchen . No, they do not eat fast food, but they pay attention to their health. They make wonderful dinners for their families and friends. 

So, what are successful Ukrainian women eating?

Все героини моей статьи красивые, энергичные и успешные женщины. Их объединяет активная жизненная позиция. За день они успевают то, что многие и за неделю едва ли. Умело совмещая бизнес и семью (личную жизнь) они  заслуживают уважения. 

Но это не значит, что девушки не знаю где стоит духовка или как работает плита на кухне. Нет, они не подъедают в фастфудах, а напротив – очень бережно относятся к своему здоровью. Успевают не только накормить себя, но и радуют друзей любимыми полезными блюдами. 

Итак, что же кушают и чем угощают друзей успешные женщины Украины? 

Алла Лисицкая

Владелица флористического бутика Тюльпания

Alla Lisickaya 

Owner of floral boutique Tulpania

"Мой любимый летний десерт (он же - легкая вечерняя закуска) - свежая клубника с мятой, базиликом и бальзамической глазурью. Я лично люблю немного приперчить свежемолотым перцем))" - рассказывает Алла и делиться фотографиями вкусного шедевра.

"Обычное и очень вкусное домашнее блюдо - запеченая свекла с мягким козьим сыром, кедровыми орешками и руколлой. Приправляю я все это дело несколькими каплями трюфельного масла." 

Когда я прочитала эти рецепты, я поняла, что очень проголодалась  а когда увидела фотографии – побежала готовить по примеру Аллы. Все очень вкусно, необычно и красиво. 

Яна Калаушина 

Владелица свадебного агентства Crème Brûlée 

Jana Kalaushyna

Owner of wedding agency Crème Brûlée 

"Я питаюсь скучно - правильно и сдержано)) – скромничает Яна – предпочтение отдаю низкокалорийным блюдам - салатам, мясу и овощам, приготовленным на пару, легким десертам." Я считаю, что Яна сделала очень правильный выбор. Данные продукты питательны и легки – идеально для ее ритма жизния.

"Пару лет назад, будучи в ЛА, я попробовала салат, который с тех пор является моим фаворитом. В его состав входит микс из руколы, радичио и айсберга с добавлением куриного филе, зеленого сельдерея, винограда, груши и сыра "дор блю". Изюминкой салата являются карамелезированные грецкие орехи и мега соус на основе сливок и сыра. Это необыкновенно вкусно!" – рассказывает Яна. А что нам остается? Только облизываться и ехать в ЛА :) 

"Что же касается десерта, тут все предсказуемо - мое агентство имени Его )) В каждой стране, которую мне доводилось посещать, я обязательно пробовала крем брюле )) Сегодня я с уверенностью могу сказать, что мой личный рецепт этого десерта близок к совершенству, сорри за нескромность ))" 

Мы поверим Яне, но хотелось бы убедиться лично насколько хорош ее десерт:) 

Ольга Макеева

Главный редактор журнала WOMO

Olga Makeeva 

Editor in WOMO

Любимый десерт Ольги  – тирамису. И как не странно, она его не делает дома, а едет специально в "Сушию". В этом ресторане его делают не из маскарпоне, а с суши сыром.

Но Ольга любит полакомиться десертом дома. Девочки, берем ручки и записываем рецепт от главного редактора WOMO:

Чизкейк из трех ингредиентов за 5 минут!
Приготовить чизкейк можно всего лишь из трех ингредиентов, который идеально подойдет в том случае, если на вас навалится вселенская лень. Можно есть где-то через час, но самих дел на пять минут.
Ингредиенты:
3 яйца
банка сгущенки
0,5 кг творога (протереть или взять однородный)

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты миксером.
2. Выпекать при температуре 200 градусов, около 40 минут

"А дома я больше всего люблю просто жаренную картошку в чистом виде)))" – удивляет меня Ольга. Блюдо всем известное и любимое многими, поэтому в рецепте не нуждается. 

"Правда, помня о ее вредности чаще 1 раза в 2 недели себе ее не позволяю)" – признается главный редактор. 

Follow me:

Instagram – mira_shpak

Twitter – @ShpakMira